Yüz Çöreği II
Tarih: 11.3.2018 21:18:47 / 779okunma / 0yorum
Hatem Türk

Sivas-Gürün-Sarıca´da Yüz Çöreği - 2     

Çörekler ve ayranlar yapıldıktan sonra içerde sabırsızlıkla bekleyen insanlara servis yapılır. Gerek çöreği yerken gerekse yedikten sonra içeride bir cümbüş havası vardır. Sürekli türküler okunur, maniler söylenir, şiirler okunur, halaylar çekilir. Burada herkes kendi mizacına, durumuna göre mani veya türkü söyler. Örneğin koyunlarının hepsini kurda kaptıran yaşlı kadın:

Otluğun başında virane guşlar

Çoban deyneği almış itioşlar

Gara tekeyinengınalıgoçlar

Yayamadım yüreğime derd olur

 

Dertli çoban gara daşa yaslandı

Çoban dedi dağlar daşlar seslendi

Kelekler asıldıgırhlık paslandı

Yayamadım yüreğime derd oldu

            Bu kadın gözyaşlarını tutamıyor ama arkadan orta yaşlı, boyu kısa birinin sesiyle tekrar ortalık cümbüş havasına dönüyor. Bu, hasat zamanında çalışanları gayrete getirmek için söylenen bir şiirdir.

            Gökten inen gır at

            Ganatlarıgatgat

            Peygambere salavat

            Diyelim Allah Allah

            Lailahe illallah

 

            Komşu köyden bir aşığın köyümüz için söylediği şiir söyleniyor:

           

İndim yaylasına seyran eyledim

            Al yeşil çiçekler açar Tökler´de

            Her gülün dalında bir bülbül öter

            Bölük bölük turna uçar Tökler´de

           

            Karşıdan karşıya sıralı dağlar

            Yukardan aşağı bahçeler bağlar

Teze gelin gibi süzülüp çağlar

Tohma çayı gelip geçer Tökler´de

 

            Güz gelince eksik olmaz dumanı

            Çetindir yolları vermez amanı

            Yaz bahar ayında vermez amanı

            Kimi konar kimi göçer Tökler´de

 

            Yaylasında keklik yattığı zaman

            Dallarında çiçek açtığı zaman

            Kervancılar gelip geçtiği zaman

            Eğlenip suyunu içer Tökler´de

 

            Meftunî sazını almış geliyor

            Üç güzel oturmuş dilek diliyor

            Demeye ne gerek herkes biliyor

            Âşıklar sevdiğini seçer Türkler´de

 

            Karşılıklı maniler, türküler ve halaylardan sonra sıra herkesin heyecanla beklediği yüzük oyununa gelir.

 

Anahtar Kelimeler: Çöreği
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Yazarın Diğer Yazıları
Kapısız´ın Tohumu (17 Ağustos 2018 - Cuma)
Yüz Çöreği III (24 Mart 2018 - Cumartesi)
Yüz Çöreği I (02 Mart 2018 - Cuma)
Şehir ve Futbol (15 Şubat 2018 - Perşembe)
Şehir ve Hafıza (06 Şubat 2018 - Salı)
Sayfa:
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
E-Gazete
Son Sayı
Önceki Sayılar
Sivas için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:00 07:44 12:44 15:09 17:27 18:59
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar